En el último informe de Desarrollo Humano, los expertos se preguntan cómo podría transformarse la producción de alimentos a gran escala. Actualmente, representan hasta el 80% de la pérdida de biodiversidad, el 80% de la deforestación y el 70% de toda el agua dulce que se utiliza. Leer más

Fuente: https://www.perfil.com/noticias/ecologia/naciones-unidas-pone-a-los-sistemas-de-alimentacion-mundiales-en-el-centro-del-debate-climatico.phtml